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Frode da 200 milioni nel Bio, coro unanime degli addetti ai lavori: “La caccia al falso va perseguita per salvaguardare il mercato”
Falsi prodotti biologici per una mega truffa da 200 milioni di euro. Sei persone sono state arrestate dalla Guardia di Finanza di Verona tra Ferrara, Foggia, Pesaro, Urbino e Verona. Un giro d’affari impressionante, ma a danno dei consumatori, convinti di acquistare prodotti biologici. L’inchiesta, nota come “Gatto con gli stivali”, portata avanti dalle Fiamme [...]Consumi Bio, una crescita che ha sviluppato canali distributivi alternativi
I consumi di alimenti biologici in Italia rappresentano circa l’1,5% della spesa alimentare. E secondo le rilevazioni Ismea dei primi quattro mesi del 2011 è confermato il trend positivo registrato l’anno precedente (+11% nel 2010). Al successo del biologico ha contribuito senza dubbio anche la nascita e il consolidarsi di canali di distribuzione di prodotti [...]Forum su alimentazione e nutrizione di Barilla Cfn, domani il via alla Bocconi
BlogBiologico domani seguirà la prima giornata della terza edizione dell’International Forum on Food and Nutrition, organizzato dal Barilla Center for Food & Nutrition, all’università Bocconi di Milano. L’appuntamento, ormai diventato un riferimento, continuerà anche giovedì 1 dicembre. I massimi esperti internazionali si riuniranno intorno allo stesso tavolo per discutere di biotecnologie, emergenza acqua, politiche agricole, [...]Il Perù è più avanti, moratoria di 10 anni contro gli Ogm
Una moratoria di dieci anni in Perù contro gli Ogm per proteggere l’agricoltura biologica peruviana e la libertà degli agricoltori nei confronti delle multinazionali sementiere. Un provvedimento, questo, già approvato il giugno scorso dal parlamento precedente, ma arenatosi nel suo iter legislativo per via del presidente allora in carica, Alan Garcia, favorevole alle sementi geneticamente [...]30 novembre-4 dicembre, congresso federale dell’Aiab a Milano
Riceviamo da Aiab (http://www.aiab.it) e pubblichiamo. La partecipazione al Congresso federale di Aiab che si svolgerà a Milano (Centro congressi della Provincia) dal 30 novembre al 4 dicembre è aperta a tutti, ma è necessario iscriversi mandando una mail all’indirizzo di posta elettronica congresso2011@aiab.it, oppure inviando un fax al numero +39 0645437469 . Presso la sede [...]Sano e sostenibile, la credibilità del cibo e i problemi dell’alimentazione trovano nel Bio risposte adeguate
All’università Bocconi di Milano mercoledì 30 novembre e giovedì 1 dicembre andrà in scena la terza edizione del “Forum on Food and Nutrition”, organizzato dal Bcfn di Barilla. Interverranno personaggi autorevoli per fare il punto e tracciare delle linee guide sul cibo e le sue contraddizioni. Una in assoluto (e la più abominevole): la fame [...]
